В ресторане дегустационный сет для Московского Гастрономического Фестиваля получился немного сказочным и театральным. У каждого сезона есть не только характер...
Александр Баранов
Что — Мусс из белой фасоли Где — Ресторан «Aviator» Шеф-повар — Александр Баранов Сколько стоит — подается комплиметом к заказу из меню Moscow Restaurants Week...
Тема «крупы», как и заявлено в условиях Moscow Restaurants Week, далека от скучной. Бренд-шеф ресторана и бара Aviator Александр Баранов считает так же...