Сколько хозяек, столько и рецептов бефстроганов… у каждой свой, почти как у салата Оливье или у борща. Шеф-повар ресторана Александра Раппопорта «Гранд...
Бефстроганов
Ресторан – «Воронеж» Шеф-повар – Максим Тарусин. В идеале, конечно использовать мясо перепелки. В крупной торговой сети я встречал уже филе...
Печать рецепта Бефстроганов от шеф-повара ресторана «Чабан Хаус» Время на подготовку20 мин.Время приготовления20 мин.Общее время40 мин. Блюдо: ГорячееКухня:...