Moscow Restaurant Week – летние ресторанные недели, организованные создателями Московского Гастрономического Фестиваля и независимой ресторанной премии...
Brasserie Мост
Brasserie Мост – ресторан Александра Мамута, который открылся в ноябре 2012 г. на месте THE MOST CAFE.
Идейным вдохновителем проекта выступил Александр Раппопорт.
Отбросив артикль The и роскошную позолоту, сохранив изысканную элегантность, добавив актуальные настроения и следуя за современными тенденциями, проект успел получить звание одного из самых модных и вкусных мест Москвы.
Шеф-повар ресторана — Жан-Люк Молль — уроженец Бордо, повар в пятом поколении и ресторатор с тридцатилетним опытом — работал в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, с такими известными мастерами как Ален Дюкасс и Жан-Кристоф Ансанэ-Алекс. Владелец семейного отеля и ресторана в Бордо, Жан-Люк не остановился на достигнутом и успел открыть успешную кулинарную школу для любителей и профессионалов. Харизматичный шеф известен своей страстью к ярким эффектам, сложным сочетаниям и кулинарным сюрпризам.
В меню ресторана блюда региональной французской кухни: утка, приготовленная по рецепту Аквитании, конфи, как в Гаскони, марсельский буйабес и многое другое. Гости Brasserie Мост могут окунуться в атмосферу французской кулинарной глубинки, не выезжая из Москвы.
Адрес “Brasserie Мост”
Официальный сайт “Brasserie Мост”
Телефон “Brasserie Мост”
+7 (495) 660 0706
Brasserie Мост в социальных сетях
Открытие веранды ресторана Brasserie МОСТ – одно из самых долгожданных событий весенней столицы. Подобно самому ресторану, незримым мостом соединяющему Москву...
Шеф-повар Brasserie МОСТ Жан-Люк Молль отмечает середину осени обновлением меню. Изящная французская кухня, региональные рецепты, сложные сочетания продуктов...
В честь премьеры оперы «Война и Мир» на сцене МАМТ в меню французской брассери появилось тематическое блюдо – говядина pot-au-feu Французская «Brasserie МОСТ»...
В меню французской брассери появились сезонные новинки Шеф-повар «Brasserie Мост» Жан-Люк Молль проводит лето с французским шиком: его сезонные блюда, как...
В честь премьеры «Макбет» на сцене МАМТ им. К. С. Станиславского и В. И. Немировича-Данченко в меню французской брассери «Brasserie МОСТ» введено...
На время мундиаля в брассери будет действовать франко-русское меню Гастрономический ответ всем банальным футбольным сетам с классическими пивными закусками –...
Специально к открытию лавандовой веранды с белыми скатертями и ароматными соцветиями нежно-фиолетовых гортензий и запуску коллекции притягательных блесков для...
В мае 2018 года французский ресторан Brasserie МОСТ продолжает сотрудничество с Музыкальным театром им. К.С. Станиславского и Вл.И. Немирович-Данченко и...
С конца апреля в ресторане Brasserie МОСТ новое весеннее меню. Почувствовать себя во Франции можно заказав новые блюда из нежной форели, которая, к слову...
