Повод В подготовке меню к Московской ресторанной недели владелец ресторана AVIATOR Андрей Тютиков сделал очень смелый шаг. Вместо того, чтобы поручить...
Раздел: Своими глазами
Самый высокий ресторан русской кухни на высоте 354 метра. Стоит побывать, хотя бы раз, чтобы увидеть Москву с высоты птичьего полета. Повод По...
В начале апреля мне повело, я побывал в ресторане, в который даже боялся подумать зайти. Это Nobu. Для тех, кто не в теме — чуть подробнее, что такое...
Обычно отправляясь в ресторан с инспекцией, мы выбираем из меню блюда, в которых видна работа шеф-повара. Например, мы никогда не заказываем стейки, потому...
Эту книгу я прочитала от первой строчки до последней, как роман. Мне кажется, что большинство из тех, кто был на презентации путеводителя «Москва. География на...
Две тонкости японского этикета за столом, которые я узнала в этот вечер. Место для своих, для тех, кто знает, кому его рекомендовали. Этот ресторан не найти...
Когда я увидел эту фотографию в Фейсбуке, то решил, что надо срочно ехать в кафе «Пироги, вино и гусь», а то мало ли что может случиться. Обычно шеф-повара...
Личное мнение и личные оценки наших авторов Главное не перепутать и попасть туда, куда надо!!! Мне надо в «Дружбу»! Дело в том. что в Москве есть две...
Вах-вах-вах! Внезапно оказалась в самом настоящем грузинском селе, прямо в центре Москвы. Не ожидала, что это такое возможно, особенно когда кусочек настоящей...
Правильно Березуцкий, не помню, кто из братьев, сказал, что «нельзя изобрести автомобиль, переосмысливая лошадь». Не в тему Русская кухня, в современном ее...