Незадолго до Нового года стоит вспомнить о традиционной закуске любого праздничного стола – холодце. Шеф-повар ресторана «ДомЖур» Алексей Егоренко готовит...
#Новый год
Хорьятики (Греческий салат) Ресторан Molon Lave Бренд-шеф: Стаматис Цилиас Ингредиенты для Хорьятики Помидоры – 120 гр Огурцы свежие – 70 гр Перец болгарский...
Повторил дома салат из печени трески по рецепту бренд-шефа ресторана Аркадия Новикова “Магадан“, Сергея Векшина. Что мне понравилось в этом салате...
Рецепт из советского прошлого – Оливье с докторской колбасой. Шеф повар ресторана “Дружба” Иван Яковлев советует выбирать для салата самую...
Готовимся к Новому году.
Традиционный салат “Мимоза” в необычном исполнении
Рецепт от шеф-повара ресторана “Белуга” Print Recipe Тартар из корюшки с соусом из зелёного чили Course: ЗакускиCuisine: Русская Ingredients60 Соль...
Print Recipe Тартар из оленьей вырезки с изюмом и вареньем из еловых шишек Рецепт от шеф-повара ресторана «Белуга» Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal...
