#Новый год

Новогодние сеты от il FORNO Group к праздничному столу

Рестораны Генриха Карпина и холдинга il FORNO Group уже готовы предложить нечто особенное для вашего праздничного стола – новогодние сеты,…

8 месяцев ago

10 простых и вкусных рецептов Новогодних блюд

Новогодние рецепты 2021 от "Торгового Дома Ярмарка" 1. Цыпленок, фаршированный рисом Маринование 8 часов. Приготовление 60 минут. 6-8 порций. Сложность:…

2 года ago

Холодец из говядины

Незадолго до Нового года стоит вспомнить о традиционной закуске любого праздничного стола – холодце.  Шеф-повар ресторана «ДомЖур» Алексей Егоренко готовит…

4 года ago

Рецепт греческого салата (Хорьятики)

Хорьятики (Греческий салат) Ресторан Molon Lave Бренд-шеф: Стаматис Цилиас   Ингредиенты для Хорьятики Помидоры – 120 гр Огурцы свежие –…

4 года ago

Салат из печени трески приготовленный по рецепту бренд-шефа ресторана “Магадан” Сергея Векшина

Повторил дома салат из печени трески по рецепту бренд-шефа ресторана Аркадия Новикова "Магадан", Сергея Векшина. Что мне понравилось в этом…

4 года ago

Оливье с докторской колбасой

Рецепт из советского прошлого - Оливье с докторской колбасой. Шеф повар ресторана  "Дружба" Иван Яковлев советует выбирать для салата самую…

5 лет ago

Салат “Мимоза”

Готовимся к Новому году. Традиционный салат "Мимоза" в необычном исполнении (далее…)

5 лет ago

Тартар из корюшки с соусом из зелёного чили

Рецепт от шеф-повара ресторана "Белуга" Тартар из корюшки с соусом из зелёного чили 60 Соль морская1 л Вода1 Гвоздика1 Сычуаньский…

5 лет ago

Тартар из оленьей вырезки с изюмом и вареньем из еловых шишек

  Тартар из оленьей вырезки с изюмом и вареньем из еловых шишек Рецепт от шеф-повара ресторана «Белуга» 100 гр Оленья…

5 лет ago