Главная страница » Рецепты

Раздел: Рецепты

НГ 2017 Рецепты

Как приготовить карпа без костей

Шеф-повар Valenok Сергей Векшин удаляет из рыбы все кости и мясо и фарширует карпа белым хлебом, молоком и луком Ланспик готовит более половины суток – сначала...

Вне формата Десерты Закуски НГ 2017 Основные блюда Рецепты Салаты Супы

Разумный и экономный новогодний стол. От шеф-повара

Приготовить Новогодний стол из минимального набора продуктов, так чтобы ничего не пришлось морозить или выкидывать. Шеф-повар сети баров ‘Дорогая, я перезвоню...

Закуски Рецепты

СЕЛЬДЬ под шубой «Фьюжен»

Можно, конечно, просто нарубить селедку, картошку, свеклу и все залить майонезом, но на новогодний стол хорошая хозяйка хочет приготовить что=-то особенное...

Закуски Рецепты

Традиционный холодец из свинины и говядины от Инвера Тлехуча, шеф-повара сети баров ‘Дорогая, я перезвоню..’

Сейчас только гастроиэнтузиасты будут искать говяжьи и свиные копыта. Скоблить их, чистить, опаливать и варить холодец их них. Мне хватило одного раза, когда я...