Продолжаю серию рецептов летних супов. И сегодня у нас видео рецепт свекольника от шеф-повара ресторана Uhvat Виктора Белея. Всегда хорошо прочитать рецепт, а...
Рецепты
О том, что клубника хорошо сочетается с помидорами я узнал еще несколько лет назад и с тех пор стал фанатом гаспачо с клубникой. В рецепте Тициано Казило все...
Полное название этого блюда: Холодный манговый суп с форелью, голубикой и базиликом. Вы в шоке от сочетания манго и лосося?? Я пока не попробовал так...
Почти классический рецепт испанского гаспаччо. Шеф-повар ресторана Maer Александр Семенов добавляет в этот су свою нотку, в виде кавказского сыра. А чтобы суп...
Рецепт салата с лисичками от Владимира Сидорова, шеф-повара ресторана «Черетто море». Рецепт как раз для короткого сезона лисичек, когда уже нажарились...
Виктор Белей, шеф-повар ресторана «UHVAT«: «Привет! Сегодня мы с вами приготовим быстрый завтрак из 3 яиц. Но это будут не обычный омлет с...
Окрошка на квасе или окрошка на кефире? Этот спор длится уже много десятилетий. И похоже, что не закончится никогда. Дабы не обижать ни тех ни других, я...
Холодные супы на мацони из Армении, Грузии и Абхазии. Лето наступило, а с ним и сезон летних холодных супов. Предлагаю вам пять совершенно разных рецептов...
В России появилось в продаже растительное мясо Beyond. Мы с Катей Масловой , блогером (@alfasamka), автором кулинарных книг, создателем и главным редактор...
В России появилось в продаже растительное мясо Beyond. Мы с Катей Масловой , блогером (@alfasamka), автором кулинарных книг, создателем и главным редактор...
