Назад
Страчателла, сливы, томаты ецепт салата
Печать

Салат со страчателлой, сливами и розовыми томатами

Шеф-повар: Карло Греку,
Бар: «Вермутерия»
Блюдо Салаты
Кухня Итальянская
Время на подготовку 5 минут
Время приготовления 5 минут
Количество порций 1 порция

Ингредиенты

  • 50 гр Помидоры узбекские
  • 70 гр Страчателла
  • 100 гр Сливы свежие
  • 5 мл Зеленое масло с петрушкой
  • 5 гр Кресс-салат –
  • 5 гр Крем-бальзамик

Способ приготовления

  • В центр тарелки выложить страчателлу.
  • Вокруг выложить нарезанные дольками сливы и помидоры.
  • Украсить ингредиенты зеленым маслом, крем бальзамином и кресс-салатом.